ランチとおしゃべり~♪

17年来の同じ地域の友人と ランチに行って来ました。
行ったのは「月亭 八王子」以前 オフ会で 新宿に行ったお店と 同じです。
マンションも入っている大きなビルの2階です。
  
階段で 緑と 流れる水が迎えてくれました。
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個室が多くあり、とても落ち着いた雰囲気で ビルの中なのを 忘れます。
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灯りの下の うさぎや猿の置物が 可愛い~♡
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友人が 二人用の個室を 予約して置いてくれました。
周りを 気にせず のんびり出来ます。おしゃべりもね^^
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立春弁当の嵯峨をチョイスしました。
ふぐの唐揚げや月亭ならではのお肉料理など、良いものを少しづつ、
そして季節の食材を使用した、ランチ限定の弁当 (2000円)です。
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二段の 引き出しになってます。彩りも綺麗~♪
量は 少しづつで 色んなものが食べられるのは 嬉しいですね。
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五穀米のご飯でした。
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クーポンを持って行ったので 3種のデザートのコーヒーは サービスでした。

食べる しゃべる 食べる!で 口が止まっている時が 全くなし(笑)
おない年だし 家族構成も似てるので 話題も 
よくぞこんなにあるの?って 感じです。
17年間 妻として 母として ばぁばとして 老いた親には 娘として
お互い過ごして来たのですものね。
話が尽きる訳ありません^^
美味しいランチも食べて 気分もすっきり!

帰りは ユニクロとか 初めて行くスーパーとか 角上魚類(凄い魚屋さん)で
如何にも 主婦!って 感じですが ノリノリで お買いものでした。

ランチとおしゃべりは 元気の素(笑)
ありがとう。mimiちゃん また行こうね~^^
とっても楽しい半日でした。





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今年も 咲かない河津桜です~♪

河津桜が 綺麗に咲く季節ですね。
可愛いピンクが 春を感じさせて とても綺麗です。
ブログ友のUPでも 見せてもらってます。
河津 三浦と 見に行った事もあるし
大好きな 花なのですよ。
3年半前 苗木を買って 大事に育ててますが~^^
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小さかった苗が こんなに大きくなって。
新芽が 元気よく出てます・・・・なのに
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花が 見当たりません。
元気よく出てるのは すべて 新芽でした。
肥料も ちゃんとあげてるのですよ。
枝も 艶々していて 綺麗です。
なのに咲かない(泣)
我が家の 窓から 河津桜のお花見をするのを 待っているのですけど!
待ち続けて 3年目の春・・・・・
いつになったら 咲くのでしょう???


     

おつまみは ヘルシーに~♪

毎晩必ず 晩酌する 我が夫。
若い時は ビールでしたが 今は 焼酎にウーロン割で
のんびりした時間を 楽しんでます。
私は 飲めないですけど つまみは大好きですよ^^
アルコールに つまみ!カロリー過多は 注意しなければ いけない年齢ですね。
そこで ヘルシーつまみを 心がけてます。
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カルディーで 見つけた白味噌パウダーです。
どんな風に使おうかな。って 興味ありで買いました。

ブロッコリーの丸ごと焼き^^
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白味噌パウダーを 牛乳で溶かして 軽く塩ゆでしたブロッコリーにかけて
カマンベールチーズをのせて 丸ごとオーブンで 焼きました。
味噌と乳製品って 合うのですよ。
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こんなのを見つけました。
燻製しなくて 良いなんて 便利ですね~
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6時間位 燻製の素に 絹ごし豆腐を漬けこんで
オリーブオイルをレモンをかけました。楽ちんで 美味しいです。
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オクラのバター醤油焼き。
醤油の香ばしい香りかするまで 焼くと美味しいです。
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圧力鍋で 作った イワシ煮。
味付け控えめでも 骨まで柔らかくなるので 嬉しいですね。
青魚は 好きなのですよ。以前のUPは 秋刀魚でした。
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えのきだけを オーブンで低温で 乾燥するまで焼きました。
ちょっと塩を振ると 裂きイカみたいな食感になります。
香りは キノコなので 美味しいです^^
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寒い時は 湯豆腐ですね。
昆布で出汁をとって タラとお豆腐だけです。
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ブロッコリーの茎!捨ててはもったいないですよ。
厚めに皮を剥いて 千切りにして
オリーブオイルで炒めて アンチョビとガーリックで味付け。
ケチケチ料理ですけど これ^^美味しいのです(笑)

今週の安くて ヘルシーなツマミのUPでした。
     

早春の貴婦人達 クリスマスローズとラン~♪

昨日は 初夏のような暖かさでしたが
今日は また 気温が 冬に逆戻りしています。
その気候にめげずに クリスマスローズ達が たくさん咲いています。
まだ春の花が 咲き始める前なので 庭は クリスマスローズ達の独擅場です。
とても 美しいです。


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リビングの中は ランが 咲いてます。
寒さには 弱いので 温かな部屋で 咲き誇ってますね。
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新年会オフ ランチと温泉で まったり~♪

立春も過ぎてしまいましたが 新年会オフに 行って来ました。
久しぶりに7人 揃うので 気分もルンルン!
我が家を 愛車に乗って 出かけ 小田原厚木道路を 走っていたら
平塚秦野のインターで 下りなくては行けないのに 走り抜け^^
次のインターは?って 思ったら 大磯でした(笑)
時間に 余裕を持って出かけたので 待ち合わせには 間に合って よかったです。

1万坪の広さを誇る庭園が迎えてくれる陣屋さん
丹沢を背に並ぶ館は伝統と歴史の重みのある、純和風旅館です。
数えたら オフで行くのは5回目。
私達の 決めた常宿ですね。来年の新年会も ココに決まりました^^

1万坪の広さを誇る庭園は やっぱり素敵ですね。
ロビーで 落ち合ってから まずは温泉へ・・・・
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体も温まってから レストラン賑わい亭で ランチです。
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ビールが美味しそう!飲めるっていいな~
私は お茶で 乾杯でした^^
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旬彩ご膳を 頂きました。お料理の説明もあったのですが
おしゃべりに忙しくて 忘れました^^
テーブルの上で 胡麻豆腐も温められ ご飯も炊かれます。
熱々が 美味しいです。
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その後 露天風呂の休憩室に移動します。
お茶も飲めるように 常備してある綺麗な和室なのです。
貸し切りではないけど 7人揃うと 他のお客さんは入れませんね^^
独占状態で お茶を飲みながら おしゃべりが 弾けました。
もちろん露天風呂にも 浸かりました。
気が付けば 5時もなってます。
楽しい時間は 過ぎるのが早いです。
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庭園内の道にも 灯りが燈り始め 門前で 解散しました。
ももママさん こうさん ココアさん michiさん mipoちゃん ヒイさん
楽しい時間を ありがとうございました。





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Author:rikokei
ケイのブログへようこそ~♪
主婦  夫 すでに結婚した娘 息子有り 孫3人。
すぐ夢中になる凝り性 でも 興味が無い事には記憶力なし(笑)
料理好きだけど片付けは嫌い^^。作る事は大好き。
他にも ピアノ 映画 スイーツ ガーデニング 旅行が好き。 
涙もろい。 ドライブ好き。
リリー&チャッピーとの ワンコライフも 楽しんでおります。
どうぞ、ゆっくりご覧下さいね。

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